Açıklama
Kavuna benzeyen bu meyvenin anavatanı Güney Amerika’dır. Bol güneşli ve humuslu topraklarda yetişir. Ülkemizde üretimi mevcut olup tarla ve saksılarda yetiştirilmektedir. Ona “kavun ağacı” meyvesine de, kavun ağacı yemişi denmektedir. Çünkü Papayanın bir çeşidinin meyvesinin görünümü kavuna benzer.
Kurutulma işlemi sırasında şeker ilave edilmektedir.
