Badem, içerdiği yüksek besin değerleri ve vücuda kattığı E vitaminiyle zengin bir kuruyemiştir. Soyulmuş, pirinç, file ve kavrulmuş çeşitleriyle badem, pasta şeflerinin mutfak ve tariflerinin ayrılmaz bir parçasıdır. Günde yarım bardak badem tüketimiyle günlük magnezyum ihtiyacınızın %45’ini ve bakır ihtiyacınızın %20’sini karşılayabilirsiniz. Cildi korumasından, kalp hastalıklarını önlemesine kadar birçok faydası bulunur.