Fındık, yüksek oranda protein, yağ, mineral ve vitamin içeren bir kuruyemiştir. Meyvesinden yağına, kabuğundan yaprağına kadar tamamı çeşitli endüstrilerde kullanılabilen zengin bir üründür. Çerezlik olarak kuruyemişlerde kullanılmasının yanı sıra pastacılıkta, kahvaltılıklarda ve çikolatalarda da tercih edilir. Kuvvetli bir kalsiyum ve magnezyum kaynağı olan fındık, kemik sağlığını güçlendirirken, kas ve eklem ağrılarına da iyi gelir. Zengin E vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalık risklerini azaltır.